outsideofficehours

Hi! I´m Roger Benjamin.

Founder of www.outsideofficehours.com, and a 27 years old student and digital influencer.

Even though I spend most of the time studying for my bachelor in Economics

and Business law, I make sure to save time for some adventures too.

I´m an curious foodie lover, travel enthusiast and generally love to enjoy the

fine things in life.

To showcase my creative side I started an inspiration blog in early 2016

together with an improved Instagram account. This led to interesting projects

as well as an increasing amount of followers.

My social media channels are all about sharing my experiences with products,

food, travels and much more...

Blog

"Sukkerfri" Sjokolade Havremelk / Sugarfree Chocolate Oat milk

2/19/2017 2:58 PM FOOD & DRINKSTASTELAB (Recipes)

Havremelk er et godt og næringsrikt alternativ til kumelk for de fleste. Det er også enklere og billigere å lage enn f.eks mandelmelk. Og MYE billigere enn havremelk kjøpt i butikken. Dessuten kan du smake den til med søtning og tilsetninger slik at du får en melk som passer deg perfekt. Bruker du tilsetninger fjerner du også så og si all havresmak hvis det er noe du ikke liker så godt.

SJOKO-HAVREMELK

(Uten tilsatt sukker, glutenfri*, melkefri. Vegansk)

D u t r e n g e r:

(Nok til ca. 800ml)

150 g (ca. 3 dl) Store havregryn (ukokte) / evnt. Glutenfri havregryn*

8 dl vann

2 SS Vanilje ekstrakt (valgfritt)

Søtning etter smak f.eks Sukrinmelis (valgfritt)

Kakaopulver etter smak (Jeg brukte ca. 5SS)

alt. valgfri raspet sjokolade (uten melk, sukker etc)

TIPS!

Eksperimenter gjerne med andre tilsetninger/essenser enn kakao/sjokolade. F.eks jordbær, banan, kirsebær, kaffe..

Velg søtning som du vet at du tåler og ikke får mageproblemer av. Jeg synes sukrin produktene fungerer bra, men det kan være annerledes for deg!

Bløtlegg havregrynene i kaldt vann i 15-20 min

Bruk en sil og skyll godt med kaldt vann

Kjør sammen havregrynene med vann og eventuelle tilsetninger i en blender til alt er godt blandet.

Sil melken ett par ganger eller én gang gjennom et osteklede/osteklut (Restene av havregrynene kan du bruke i havregrøt eller bakst f.eks)

Oppbevar melken kjølig i en tett beholder/flaske.